今回も炊飯器でカレーを作ってみたよ。
単純な性格だからハマると飽きるまでやちゃうタイプ。笑
今回は大根とひじきのカレーです。
材料はざっとこんな感じ。
・大根の水煮四切れ
・ジャガイモ2個、半分に切ったもの皮付き
・玉ねぎ一個、半分に切ったもの。これは皮剥いてます。笑
・サラダチキンプレーン 丸ごと
・ひじきの水煮
・キノコの甘煮
・コンソメ固形1個
・ウスターソース 少々
・ケチャップソース
・カレールー 4ブロック
とにかく好きな材料をぶち込んでいきます。笑
おいしくなっちゃうから!!!
そして炊飯のスイッチをポチッとな。
そして出来上がりがこんな感じ。
見た目えぐいけど、、、笑
これは混ぜる前ですよ。
これを木べらで崩しながら混ぜ混ぜしてくよ!!!
大根うま!!!!!
これで完成!
激うまでした。大成功。
皆さんもやってみてください。
ジャガイモってあんまり冷凍するとよくないよって言われるけど
このジャガイモ入りカレー冷凍したけど全然おいしく食べれたよ!!